2016 Jan-Erik

Chardonnay, Assyrtiko

Det första vita vinet i serien. Druvorna kommer från våran egen odling och består av Chardonnay till största del och en mindre del av den grekiska druvan Assyrtiko. Vinet har fått lagrats helt på ståltank i ett år för att låta det komma fram så mycket som möjligt själv med sina uppfiskande toner av citrus, krusbär och päron.