Nr.2 Körsbär
Suröl med surkörsbär lagrad på ekfat 12 månader
Ljus öl brygd med ekologisk malt samt havregryn och spelt.
Ölen har sedan fått jäsa med en rad olika jäst- och bakteriestammar i 12 månader på använda ekfat innan vi blandat dom bästa faten och lagt det på en ansenlig mängd surkörsbär i ytterligare tre månader innan paketering.
Ölen har sedan fått lagras liggande i två månader för att mogna och jäsa kolsyra i flaskan.